ÁCIDO GLUTáMICO - FUNCIóN Y ENFERMEDADES - LOS VALORES DE LABORATORIO

Ácido glutamico



La Elección Del Editor
Queratocono
Queratocono
El ácido glutámico, sus sales (glutamatos) y la glutamina, un aminoácido relacionado con el ácido glutámico, han sido objeto de numerosos informes en los medios durante mucho tiempo. El ácido glutámico es un componente de todas las proteínas y sus sales, que se utilizan como aditivos en muchos alimentos.