Comida

El pepino se cultiva en todo el mundo y tiene enormes beneficios para la salud. Con cada rodaja de pepino, el cuerpo recibe tantas vitaminas como necesita todos los días.

Además de los carbohidratos, las proteínas y las vitaminas, una dieta saludable también incluye grasas. El aceite de coco se considera particularmente saludable. Se dice que el aceite tiene varias propiedades curativas.

El queso es un producto lácteo elaborado a partir del contenido proteico de la leche, la caseína. Hacer queso es uno de los métodos más antiguos para conservar la leche.

El bocio del ternero bulboso pertenece a la familia de las umbelíferas. Visualmente se parece al perifollo del prado. Su raíz parecida a la remolacha es una verdura gourmet poco conocida. También se le conoce como perifollo. Otros nombres son: Knollenkerbel, Knolliger

El nabo es una de las hortalizas antiguas que estuvo poco presente en las cocinas alemanas durante mucho tiempo. Sin embargo, el regreso de los nabos blancos hace tiempo que comenzó. Con razón, porque el nabo puede ganar puntos con ingredientes valiosos y proporciona en

Originaria de la región de América Central, la calabaza almizclera (o calabaza almizclera) de la familia de las cucurbitáceas es una de las cinco variedades de calabaza líderes que se cultivan en todo el mundo. Otros también, también culinarios

El aceite de oliva obtenido de aceitunas en prensado en frío fue probablemente utilizado en regiones del Mediterráneo oriental (Levante) durante al menos 8.000 años como alimento y coadyuvante, etc. a. también se utiliza como aceite para lámparas.

El aceite de palma, un aceite vegetal obtenido de la pulpa de la palma aceitera tropical, se encuentra en muchos productos que se consumen a diario. La grasa de las frutas de hueso es el alimento más importante del mundo con una cuota de mercado de alrededor del 30 por ciento.

En épocas anteriores, cuando la espinaca aún no estaba lista para cocinar en los estantes de los supermercados, la espinaca neozelandesa era muy valorada como sustituto de la espinaca real. Porque, a diferencia de la espinaca real, no se dispara en temperaturas cálidas y entrega

Pak Choi es un pariente de la col china. Forma cabezas sueltas con hojas de tamaño mediano de color verde oscuro y es originaria de Asia, pero también prospera en Europa.

Si quieres comer de forma saludable, lo ideal es comer frutas y verduras hasta cinco veces al día. Esto significa que hay diferentes variaciones de ensalada en el menú diario. Una posibilidad para una experiencia de sabor crujiente, fresca y saludable.

El aceite de girasol versátil e insípido probablemente sea familiar para todos. En la cocina, no solo es adecuado para freír, sino también para casi todo tipo de preparación.

La remolacha también se conoce como remolacha o Rahner en algunas partes de Alemania y Austria. La planta proviene de la familia de la cola de zorra.

El nabo es un vegetal antiguo conocido por muchos nombres y muchos tipos. El valor de los tubérculos de remolacha fue mal entendido durante mucho tiempo. Hoy las viejas verduras se están redescubriendo y también están experimentando un renacimiento en los restaurantes de lujo.

El nabo es una verdura muy rica en carbohidratos. Ella vino a Alemania desde Escandinavia ya en el siglo XVII. También se le llama "nabo sueco", lo que sugiere sus orígenes nórdicos.

El rábano negro de invierno está estrechamente relacionado con el rábano blanco, pero tiene un sabor más intenso y solo está disponible en los meses de invierno. El rábano de invierno es una antigua variedad vegetal muy popular en Asia y especialmente

La batata es muy popular gracias a su sabor dulce y sus usos versátiles. A pesar de su nombre, el tubérculo solo está relacionado lejanamente con la papa convencional. La planta proviene originalmente de América Latina y Centroamérica

En el sector de la fruta, los plátanos son una de las variedades favoritas de los alemanes. Cada año se consumen alrededor de 16 kilogramos per cápita. No es de extrañar, porque los plátanos tienen un sabor divino y contienen nutrientes importantes que son muy buenos para la salud.

La calabaza de cera es una planta de calabaza anual originaria del sudeste asiático. Los frutos adquieren una forma elipsoidal a esférica a medida que maduran y la piel se recubre con una cera protectora blanquecina. Que tiene su mayor importancia

La clásica verdura de invierno, el repollo blanco, el tipo de repollo más cultivado en Europa, se puede utilizar de muchas formas en la cocina. Los platos populares son los rollitos de col, los guisos y los guisos. Gran parte del repollo también se convierte en chucrut.