BACTERIAS DEL áCIDO LáCTICO: INFECCIóN, TRANSMISIóN Y ENFERMEDADES - PATÓGENO

Bacterias de ácido láctico



La Elección Del Editor
Cloruro de sodio
Cloruro de sodio
Las bacterias del ácido láctico, a menudo también llamadas Lactobacillales, Lactobacilli o bacterias de la leche agria, comprenden una familia de bacterias grampositivas, siempre anaeróbicas pero en su mayoría aerotolerantes. Se caracterizan por contener azúcar en la leche.