En el Mineralización Los minerales se almacenan en tejidos duros, como dientes o huesos, para endurecerse. Existe un equilibrio permanente entre mineralización y desmineralización en el cuerpo. Si hay una deficiencia de minerales u otros trastornos de mineralización, este equilibrio se altera.
¿Qué es la mineralización?
En los tejidos duros, como dientes o huesos, las sustancias inorgánicas se depositan permanentemente en la matriz orgánica. Estas sustancias son principalmente sales como hidroxiapatita, fosfato o fluoruro. El calcio es una de las sustancias más importantes en la formación de huesos.
El proceso de almacenamiento está controlado por la matriz orgánica. El collage juega un papel clave en los procesos de control. Los procesos descritos se denominan mineralización o Mineralización designado. En el contexto de los huesos, la mineralización es una parte importante de la osificación y la curación de fracturas.
El proceso opuesto se conoce como desmineralización. Las sales se liberan del tejido duro. Lo que queda es la matriz de colágeno. La desmineralización y la mineralización están fisiológicamente en armonía en los tejidos duros del organismo humano.
Otro término de esta área es remineralización, es decir, el almacenamiento de sustancias inorgánicas después de la desmineralización. La mineralización tiene lugar principalmente en la formación de nuevos tejidos duros.
Función y tarea
El hueso vivo está permanentemente alineado con las necesidades funcionales actuales mediante los osteoblastos constructores de hueso y los osteoclastos que eliminan hueso. La formación de hueso (osteogénesis) compite con la pérdida de hueso (osteólisis) durante toda la vida. La mineralización compite permanentemente con la desmineralización.
Los osteoblastos emiten una sustancia orgánica básica llamada matriz ósea. Esta sustancia básica luego se mineraliza por mediación de los osteoblastos. Los procesos de mineralización dependen de la cantidad de fosfato y calcio en el plasma.
El control de los osteoblastos y por tanto la mineralización está sujeto a la influencia de hormonas como la hormona paratiroidea, la calcitonina y el calcitriol. Los estrógenos, la somatotropina y los glucocorticoides también asumen funciones de control en la actividad de las células óseas y, por tanto, en todos los procesos de mineralización y desmineralización.
Gracias a la alternancia equilibrada de mineralización y desmineralización, el esqueleto siempre se puede adaptar a nuevas cargas y necesidades sin romperse. Debido a estos procesos continuos, los humanos reciben un nuevo esqueleto aproximadamente cada siete años.
Las hormonas involucradas proporcionan los minerales y vitaminas necesarios para la mineralización en grandes cantidades. Movilizan los materiales de trabajo de los osteoblastos, por así decirlo, y también muestran efectos estimulantes sobre las células de la estructura ósea. Para mineralizar el hueso y absorber el calcio del intestino es fundamental la vitamina D, que se obtiene principalmente a través de la exposición al sol.
También se producen procesos constantes de acumulación y descomposición en los dientes. La saliva es de gran importancia para estos procesos. El esmalte dental se compone de alrededor del 98 por ciento de minerales almacenados. Dan a los dientes su extrema dureza y, por lo tanto, dan a las personas su poder de mordida. El esmalte dental contiene principalmente calcio, fósforo y magnesio o fluoruro.
El esmalte dental está expuesto a una desmineralización constante debido a los ácidos de la dieta. La saliva protege los dientes de la pérdida de esmalte dental y remineraliza el daño menor del esmalte dental con sus minerales. Por otro lado, la saliva también contiene microorganismos que degradan el exceso de esmalte dental. Por tanto, ocupa una posición clave en el ciclo de mineralización y desmineralización.
Enfermedades y dolencias
La mineralización patológica está presente en concreciones, por ejemplo. Estos son sólidos en las cavidades del cuerpo, que consisten en partes de sustancias duras disueltas. En este contexto, la placa dura debajo de la encía marginal se denomina sarro. El cálculo es creado por minerales de la saliva que se acumulan en la placa. Los factores genéticos están asociados con la tendencia a la formación de sarro. La falta de mineralización en los dientes y huesos puede deberse a la falta de minerales.
Los trastornos de mineralización están muy extendidos y generalmente se asocian con niveles anormales de fosfato de calcio. Las concentraciones de las dos sustancias dependen entre sí debido al producto de solubilidad constante. Una gran parte del suministro de calcio y fosfato se deposita en el hueso como hidroxiapatita. Si hay un desequilibrio en el cuerpo de uno de los dos minerales o si la absorción de las sustancias en el tracto gastrointestinal está desequilibrada con la excreción de sustancias por los riñones, las fluctuaciones en la concentración se contrarrestan mediante el almacenamiento o el agotamiento. Ambos pueden adquirir proporciones patológicas.
Tal fenómeno ocurre en el contexto del raquitismo. En los adultos, esta enfermedad se conoce como osteomalacia. La forma más común de raquitismo es el raquitismo por deficiencia de calcio, que está precedido por deficiencia de vitamina D.
La dentición también puede verse afectada por trastornos de mineralización. Ejemplos son la Amelogénesis imperfecta y la Dentinogénesis imperfecta. La amelogénesis imperfecta es una enfermedad genética que altera la formación del esmalte dental y la estructura externa del diente. La dentinogénesis imperfecta también es una enfermedad genética. En lugar de la formación del esmalte dental, en esta enfermedad se altera la formación de la sustancia interna del diente y, por tanto, la dentina.
Los problemas de mineralización pueden afectar a los dientes temporales. Si solo se ven afectados los dientes individuales, se denomina trastorno localizado. Si todos los dientes están afectados, el dentista habla de un trastorno de mineralización generalizado. Los dientes con mineralización deteriorada son de color amarillento a marrón y, a menudo, tienen descamación del esmalte dental. Los cambios de forma, el aumento de la sensibilidad a la temperatura y la tendencia a la caries también suelen formar parte del cuadro clínico. La causa es la falta de minerales en el esmalte dental. Las razones de esta deficiencia no se han investigado de manera concluyente.
